|
Treffen
der Strahlemann-Initiative 2004 |
| Das
einwöchige Praktikum in der Metzgerei Hubert Hörr hatte
Nadine Lautenschläger so gut gefallen, dass ihr Berufswunsch
im Sommer 2003 fest stand. Sie wollte Fleischereifachverkäuferin
werden. Die Festlegung ist ihr nicht schwer gefallen, denn der ursprüngliche
Traumberuf Frisörin scheiterte an einer Allergie gegen die im
Salon eingesetzten Mittel. Ihr Chef Hubert Hörr ist des Lobes
voll, sehr freundlich bediene die zuverlässige und interessierte
Jugendliche die Kundschaft, ihre liebenswürdige Art und Ausstrahlung
erfreue Mitarbeiter und die einkaufenden Kunden. Hubert Hörr muss es wissen, beschäftigt er doch sechs Auszubildende an drei verschiedenen Standorten und hat in den vergangenen Jahren reichlich Erfahrung mit jungen Menschen aufzuweisen. Durch das "Strahlemann" - Projekt "Jobs für arbeitslose Jugendliche", in dessen Rahmen Nadine sich auf der Projekt-Homepage mit ihrem Berufswunsch präsentierte, kam es zum Praktikum während der Schulzeit und später zum Lehrvertrag. Heute kann die junge Dame schon alle Fleischsorten auseinander halten, Brötchen, Baguettes und Canapés für die Laufkundschaft vorbereiten, verschiedene Salate herstellen sowie Nachschub aus dem Kühlhaus in den Verkaufsraum schaffen. Der Job wird ihr nicht langweilig, ständig lernt sie dazu. Die Berufs bildende Schule in Michelstadt besucht sie regelmäßig. Nach Abschluss der Lehre wird sie in drei Jahren dann als Fleischereifachverkäuferin ihren Abschluss präsentieren. |
|
